การเลือกรับประทานอาหาร และเครื่องดื่มที่ดีเป็นส่วนสำคัญในการสร้างสุขภาพที่ดีและช่วยให้คุณมีชีวิตยืนยาว การเลือกอาหาร เครื่องดื่มที่มีปรโยชน์นั้นเป็นสิ่งที่ทำได้ไม่ยากเริ่มต้นจากตัวเรา การคำนึงถึงผลที่จะตามมาทุกครั้งก่อนเลือกรับประทานอาหาร และเครื่องดื่มเข้าไปในร่างกาย เพราะนั้นสามามารถเป็นสัญญาณที่จะบ่งบอกได้ว่าคุณจะมีสุขภาพที่แข็งอรง และมีชีวิตที่ยืนยาวได้หรือไม่
ในปัจจุบันอาหาร และเครื่องดื่มมีให้เลือกหลากหลายซึ่งนั้นก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยของการเกิดโรคใหม่ๆ อีกด้วย หากเราไม่ใส่ใจในการเลือกบริโภค บางทีอาหารก็อาจจะเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เราป่วยก็เป็นได้ ดังนั้นการเลือกบริโภคอาหาร และเครื่องดื่มที่ดีสามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพดี และชีวิตยืนยาว โดยก่อนที่เราจะเลือกรับประทานอาหาร หรือเครื่องดื่มเข้าไป อาจจะหยุดคิดสักนิดโดยสามารถพิจารณาได้จากปัจจัย ดังนี้
1.รับประทานอาหารให้สมดุล
ควรรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบสมดุลของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เลือกอาหารที่มีคุณค่าโภชนาการสูง เช่น ผักสด ผลไม้ ข้าวซ้อม ปลา เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการปรับสมดุลในร่างกาย
2.ลดการบริโภคอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง
การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และอื่นๆ ดังนั้นควรลดการบริโภคอาหารหวาน เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตง่าย และเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้สด
3.รักษาน้ำหนักตัวที่เหมาะสม
การรักษาน้ำหนักตัวที่เหมาะสมสำคัญเพราะน้ำหนักเกินมากอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และสภาวะอ้วนอื่น ๆ ในขณะที่น้ำหนักน้อยเกินไปอาจส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันและการดูแลสุขภาพรวม
4.ดื่มน้ำเพียงพอ
การดื่มน้ำให้เพียงพอช่วยรักษาความสมดุลของระดับน้ำในร่างกาย น้ำช่วยล้างสารพิษและส่งออกสารออกซิเจนไปยังเซลล์ในร่างกาย ควรดื่มน้ำเพียงพอตามความต้องการส่วนบุคคล ซึ่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมและกิจกรรมที่ทำ
5.ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
การออกกำลังกายสม่ำเสมอช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อโรคทางหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคอื่นๆ นอกจากนี้ยังช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพจิต
6.ลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
การบริโภคแอลกอฮอล์ในปริมาณมากสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคตับอักเสบ โรคตับแข็ง โรคหัวใจ และมีผลกระทบต่อระบบสมองและระบบประสาทอื่นๆ
7.เลือกอาหารที่มีสารอาหารสูง
ควรเลือกอาหารที่มีสารอาหารสูง เช่น ผักใบเขียว รวมถึงผลไม้ อาหารที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ถั่ว ข้าวโอ๊ต และธัญพืช เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการปรับสมดุลในร่างกาย
